這是一家令人期待的火鍋料理店家,曾經看到許多人推薦這家店,
礙於距離,一直遲遲沒機會拜訪,總算大口瘋這次主辦『惡魔』選上了這一家,
讓我們一群貪吃鬼可以聚一聚,一起祭一祭香火一直鼎盛的五臟廟~
以台灣的美食戰場來說;鍋物是這幾年競爭相當激烈的料理!
網路隨便一搜『小火鍋』Google引擎有一百零四萬筆,
奇摩更是有兩百八十六萬六千筆!
套上『吃到飽』奇摩都還有七十四萬四千筆資料~
是『真材實料』勝呢?還是『物美價廉』勝出呢?那真是要看個人喜好了!
但是挑選這間就真的該跟『蜥蜴太郎』借他的超大姆指來比『讚』了
不只物廉價美真材實料,更是有一股強烈的物超所值!
先來個店家資訊唄!
餐廳名稱:御上鮮元氣暖鍋
餐廳地址:桃園縣中壢市力行北街77號
餐廳電話:03-4662277
以吃到飽的形式,有大部份肉類都可以無限量供應,又有多種鍋底;
再加上搭配的個人主鍋拼盤和雙人主郭拼盤,就幾乎無敵了。
龍蝦、帝王蟹,和各種高級海鮮食材都可以在這裡出現!
活蝦也是無限制的供應~

aa0bin 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()



自台北國際牛肉麵節幾屆辦下來,天母幾乎已經變成牛肉麵的戰場了!
尤其以天母SOGO方圓五百公尺內就有好幾家五星級赫赫有名的牛肉麵店;
就在五月雪落在台灣的同時,天母一帶又轉進了連鎖知名牛肉麵店家~牛董
個人原先對已經走向連鎖模式餐飲店家的水平,了不起就認定在水平面上,
列為充飢店家...
口味要想要讓人的心境徜徉在藍天白雲之間,恐怕也要有相當程度的實力!
以這附近有名的店家來評比,
曾拿過牛肉麵節五星店家的就有絕活菜牛肉麵店和忠誠牛肉麵店!
另外因為人手不足,無法參與牛肉麵節,卻因為口味上取勝,多次獲得美食評鑑報導;
老媽子牛肉麵!
捷運明德站的蕭家牛肉麵也是附近的一絕!
這每一家店各有獨門的長處,而已走入連鎖模式的牛董,要想要打入此寶地,
那就真的要老師傅出手了~
果然,已經在北投經營幾十年的牛董老闆,一舉搬到中山北路六段,來勢洶洶!
招牌的牛小排麵和牛尾巴麵,正是和梅園超人牛肉麵老闆所陳述的密技不謀而合~
以牛小排和牛尾巴兩個口感極佳的部位製作牛肉麵,
加上湯頭的調配本來就有一生功夫的牛董大廚,自然成品口味獨特出眾,
難以言喻的美好。跟公館店有很多不同!
在這就要簡單的說說這附近牛肉麵店家給人特別出眾的印象了~
蕭家牛肉麵;獨特的中藥調配自然順口的湯頭和麵條、以及大碗,都是給人的好印象。
絕活蔡牛肉麵;主角就是獨門絕活醬了,湯頭更是絕活獨門配方!
老媽子牛肉麵;牛肉的部位搭配熬煮的扎實,嚼勁十足,份量大,
中午前去更能品味限量純手工老媽子獨門拉麵!
忠誠牛肉麵;牛肉麵的熬煮用的是訂製的獨特非公賣釀製米酒,
牛肉筋髓的好味道全部顯現了出來!
親臨牛董品味的感受,其實有很多..
先說缺點,論到小菜和蕭家牛肉麵一相比較,就顯得一點都不大氣~
以一小盤三十元來說,量和物品本身就十分弱勢!
如果三、五好友一同入座品味,小菜配盤根本登不上牛肉麵的主要配角!
小菜的口味和附近幾家相比也略有遜色~
但是牛肉麵店主角~牛肉麵就有許多優點是大大勝出的了~
牛肉麵種類本身的多元,就是讓人眼欲飽足的重要噱頭!
以招牌牛小排麵來說,三大塊的帶骨牛小排,就讓人有征服的慾望,
心裡雖有『噱頭』兩字的念頭,也在品嚐的過程中完全抹滅!
入口後牛肉帶著美味的湯汁在舌齒之間彈動,美好無比;
取出牛小排整列的骨頭,更是在內心劃下征服的快感~
這似乎是個著重牛肉麵這主角的店家!
牛肉麵極佳,其他周邊都算一般;
既這麼想,就順道一一仔細研究過後在評斷~
酸菜,不但乾淨,色澤也讓人感覺到新鮮與放心~
愛這一味的,不妨小試一下!

aa0bin 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()



以前總是以為沒有開車要安排一個比較遠、又有內容、且在有品質的時間內完成,
重點是要兩個人價錢低於一千大洋,滿足口慾和交通的需要以及娛樂兼深聊...
大概是一件艱鉅的任務~
自從大口瘋4月份的格聚後,這些難度就逐漸的消失!
簡單的說,有機會認識這家位於中壢的『巴黎』,因應之前『戀愛ING』的需要,
開始想像如何在此安排一個適當加深關係約;
要簡單安排一個這樣的出遊,首當其衝的就是時間的安排和距離的問題!
設定出發地點:台北火車站
預定抵達地點:中壢巴黎餐廳、附近小吃
預定時間花費:5小時
預定金錢花費:四個人兩千元以內(建立關係不該在金錢上添加彼此的負擔)
預計出發時間:下午兩點
主要行程安排:台北火車站-中壢火車站-中原大學-實踐路-巴黎-中壢火車站
-台北火車站

設定狀況:關係初熟,初步加溫
這樣的一套路線,其實根本不是重點,而是內容怎麼去提升一個簡單約會的品質;
從台北出發,每一個環節都是可以精心規劃的~

一.首先,由台北搭火車到中壢火車站;
◎刷悠遊卡大約五十多元,可搭莒光號最後一節餐車的自由空間,車程約30分鐘。
◎設計簡單的破冰遊戲,可以幫助接下來行程的關係可以更熟悉融洽。
◎預先準備好初步認識的問題集(舉例),透過遊戲來認識比較不會像是在身家調查。
◎可準備簡單飲料零食。

二.到中壢火車站出站後到中北路搭客運轉到中原大學(票價15元)

抵達中原大學,預計花費時間是45分鐘,
但是關係也應該稍有深度,不單是表面關係了,這是後四個人可以分開或一起逛~
中原大學內部景點有~
懷恩樓(中原大學最古老的建築)、建築館(像是中古世紀的古堡)、
紀念鐘(中原人會在生日的時候在此敲鐘,為自己祝福)、噴水池、操場、圖書館..

總而言之,當作是到公園散步或是拍照都很有得逛;
在這裡面,倆倆進一步聊天散步並留下照片紀念,
有了前一段破冰,關係可以有不一樣的深度。
逛完中原大學,約會進行到此,大約已經花了三個小時左右;該去祭五臟廟了~
實踐路是讓美食主義者飽足心靈的好地方,多家的美食餐廳可以讓人便宜吃到爽!
先推薦這家『巴黎』主打的是法式薄餅~
以低價精緻的法式薄餅取勝,具有食物的色、香、味和美觀,
是約會很有水準的低價食物!價位落在100~180之間;
以四人加一壺熱飲大約花費在800元以內。
其實,約會是個不容易吃飽的日子,不是捨不得吃,而是有時候不好意思吃太飽,
或是各種個人因素,反正有約會過的應該能夠體會,所以法式薄餅的量剛剛好!
普羅旺斯培根香腸鹹薄餅~150元
這個看起來還蠻大的,口味也相當不錯!
許多不同口味的鹹薄餅,都很值得嚐試;
品嚐美食,當然也可以繼續遊戲聊天,這時候可以有進一步的問題集,
可以促進四人的關係有更多的交流和彼此了解!
巴黎的空間也是相當適合遊戲聊天,且不趕場,所以控制好時間,應該可以盡興!
下面這張是身為美食部落客的宿命..哈哈

aa0bin 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()



自從春雷響起,就一直期待著台灣五月下起雪來;
這幾乎是每年到這個時候,都要向國外友人推薦的必遊行程~桐花祭
說到油桐花的故事,最容易聯想的地點就是苗栗了;
這裡油桐花得由來多半是因為日據時代,日本人發現台灣的寶物,提煉樹油。
甚至現在能見的古蹟『勝興車站』、『龍騰斷橋』都是當時為了運木材而興建的;
砍去了樟樹、檜木,取而代之的種植容易生長的油桐樹,
油桐花有多麼得滿坑滿谷,就被砍筏多麼得滿坑滿谷;欣賞之餘,心中也是意氣填胸!
雖有這段歷史,卻也因此意外地建立了台灣另一片具有觀光價值的新天地;
之後紛紛在台灣各地幾乎有幾十處都有桐花的觀賞點;
土城的承天禪寺,就是很有名的觀賞點之一,每年都會在四月底的假日舉辦桐花祭,
並做交通管制,但是今年的桐花因為氣候的因素,來的特別的晚,
都已擠四月底了,整片山林幾乎沒有多少桐花的影蹤,
要很努力地找,才有十幾朵!
然而~就在這周,這裡將降下神蹟,
翠綠的山林,將要降下五月雪!
桐花祭就要開始了,記得告訴好朋友們,特別是國外的好朋友們來觀賞唷!
2011年,個人比較推薦的觀賞時機是在母親節前後唷。

aa0bin 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()



台灣真的是一座寶島,雖然有人的因素讓社會多少有些怨情,
但是台灣依然有著許多帶給人幸福,默默耕耘的工作者。
因為四季分明的好氣候,加上農業的專業,在台灣可以吃到許多特好水果!
最近就特別喜歡吃水果,所以又找上了網路水果商『幸福食客』當個幸福食客了。
這週『吃好道相報』的水果是罕見的嘉寶果,也是俗稱的(樹葡萄)
因為上週丟了手機,在補辦的過程錯過了來自幸福食客的簡訊,
收到嘉賓果依然感到格外的新奇與興奮!
以前就聽父母說過台灣有這種極為稀有的水果,但因為產期很短,且市面上難以買到,
所以一直很想品嘗卻不得門路,這次收到幸福食客寄來的樹葡萄共有兩盒,

aa0bin 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣()



自從愛上了網購水果,現在開始注重吃水果的等級了;想要吃好水果是很有學問的,
就算在農委會標地為同一品種的農作物,在不同農夫的栽種手法,加上~
種植的氣候、地形、水質、土壤、有無農藥、生長時機....重重關卡嚴格把關!
很多很多因素都足以影響農作的品質,產生極大差異。
然後還要尊重農夫口中的『靠天吃飯』,才有各種等級的收穫;
原來同樣是水果,在傳統市場和高檔水果的差異、口感,居然可以差那麼多!
那天早上才訂貨,下午就收到短信『你的水果正完熟採收中,預計明天中午前送到。』
沒錯,這次訂的是來自台東利吉惡地的阿榮珍珠芭樂,這是很適合團購的水果之一唷!
印象中,之前在報紙上看過水果網購商『幸福食客』(暱稱)的報導,
所以早有吃較好的水果的概念,也知道他們賣的水果都不是一般市場上的廉價品。
收到現貨真的很令人驚訝!以前也常常在市場買芭樂,
尤其是請朋友到家裡作客,芭樂算是最簡單也受歡迎的水果之一,
每次上市場,為了體面,總是希望挑到品項趨近完美的芭樂,
但是好多次都是看到慘不忍睹,
有的婆婆媽媽為了要挑芭樂的脆度,還會把指甲試著插入水果表皮,
就算泡棉加上外袋包裝剛拆封,品項好的都要挑好久才有幾顆,但品質又不一。
寄送水果的保護也是一門學問,阿榮的用心,把每顆芭樂都細緻的包裝了;
而且每一顆的品像,幾乎都是市場上萬中無一的美好;
之前剛好有經過新台北的一小塊農地,拍了張芭樂,
從葉子和品相真的能看得出好水果要細心照料的差異,
反思一些台灣種植高檔水果的農民,很多都真的把水果的生長過程,看作自己的孩子,
往往到了孩子是時候出嫁的那一刻,像相親一樣的需要有識貨的好婆家;
所以每次吃到寶島的高檔次水果都是無比感動!
在台灣每一種水果都有不同的產期,在正對著產期時機,最能吃到好水果!
『珍珠芭樂』雖然不是台東利吉阿榮的第一招牌『水晶芭樂』,
在阿榮優質的農業管理之下,卻也是市面上數一數二的了!
對映著這一季的產期,能品嘗到阿榮的珍珠芭樂真是幸福食客呢!
每一顆都是漂亮可口,稱之為綠寶石也真當之無愧!
利吉惡地(Ligiligi)是在台東卑南口,鄰近卑南大溪一片土層裸露的山嶺,
是東部地理地質的最佳教室,也是被稱作台東地質地形的國寶!
利吉惡地名稱的由來是來自清代文獻上的資料,實際上是真正的好山好水,
並且擁有獨特的景觀地形。
一整箱十台斤,大約有16~20顆,隨便挑幾顆看來都十分滿意!
馬上就來試吃唄!
先來個剖面,完美的脆度和新鮮的果香!!
依個人喜好來決定是否去籽,
第一顆就一半去籽,一半留籽先是個口味!
籽的心,甘甜鮮嫩,但是牙不好的,籽還是會塞牙縫~哈~我中招了。
還是去籽比較好招待客人。
一般的小湯匙,輕鬆兩下就一乾二淨骨肉分離了~噗~
切好半顆,就先去孝敬一下媽媽囉~
商品內容:十台斤 台東珍珠芭樂(16~20顆裝)
產地:台東縣利吉惡地
配送方式:常溫宅配
保存方式:冷藏七天

aa0bin 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()



前一段時間,就在『朋友的部落格』上看到網路訂購方式買水果的分享,
後來又聽到轉述,原來部落格的分享只是皮毛;因為他跟另一個推薦他的朋友說~
『蔡先生,天啊!怎麼這麼新鮮,真的好好吃唷!』語調高亢驚奇....
這是第二次吃網路訂的水果了!這款玫瑰蕃茄,是許多朋友都期待很久的水果了;
不但在電視媒體上有多次的報導,逼近14度的甜蜜,更是讓人期待的幸福滋味。
前一天,手機收到一則簡訊
『周先生,我是Leo,你的玫瑰蕃茄今天採收,今天自產地出貨,貨運是宅配通,
預計明天中午前到貨.....幸福食客』
果然隔天一早,就送到公司來了!
想不到之前在品嘗金鑽鳳梨開頭的梗,居然在訂玫瑰蕃茄的過程中實現!
記得咬下去的第一口,心裡真的『哇哇哇...叫了好幾聲!真的好新鮮唷!』
宅配通的運送也很小心,上面貼了好多警示標示
『禁止下壓、禁止倒置、水果商品、易碎物品...』
這些都是水哥〈農場管理是由許清水班長負責,大家叫他水哥)對快遞公司細心的叮嚀,
一定要把最好最新鮮的才拿給客戶!
給他個血鑽石的別名,應該也不為過,因為這是水哥心血的結晶,
在沿海含鹽分高的地層上,經歷多次的研發與失敗,總算產出珍貴美味的蕃茄,
讓人吃一次就上癮!
剛巧與幾個朋友分享~大家都紛紛說,哪裡買的?可不可以幫我買一箱!!
記得婆婆媽媽在菜市場挑水果,總會在秤足了斤兩之後,多掏個幾顆入袋,貪個便宜!
這些網購的水果都已經貼心的主動回饋了,不但價格上比市售的便宜一點,
少了大盤中盤商的剝削,直接新鮮直送,每一盒都還有超出的斤兩~感覺賺很大!
個人還蠻愛吃小番茄的,但市售小番茄總是覺得酸度高甜度低,
總有好幾顆一咬下去『啪嚓!』,整個酸味四溢的爆漿在口中,口感上就有許多缺陷!
甚至有時會懷疑,是不是吃到爛掉的。
真正好吃的小番茄一定要新鮮,果肉不能太爛或過熟,一定要有點咀嚼果肉的感覺,
除了相等的足夠酸度,也要有足夠的甜度才是美味。
(一般小番茄的甜度大約7~8度,玫瑰蕃茄的甜度都在11~13度,相當的甜)
開封後仔細看蒂頭,每一顆的蒂頭都還有毛鬚,採收過程每一顆都是專業的剪下來,
每一顆蒂頭都十分漂亮,且幾乎大小均勻,有裂開的或是過熟的都幫客人挑掉了!
也有幾顆特別小顆,小到比五元銅板還小,不過還是不減甜度!
水哥有很多專業的叮嚀唷!擷取一段重要的唄!
清洗方式:
皮薄,洗的時候保留蒂頭,吃的時候再摘下,否則放久一些,會容易裂開噢!
這種小番茄如果有點傷口,會一下子裂出好大一條縫,因為果汁果肉太飽滿,
撐破了細薄的果皮,也因此水哥提醒大家,
這種小番茄最好等要吃的時候再快速清洗,
而且要等入口之前,再拔去蒂頭。
保存方式:冷藏可保存一周。為保持最佳賞味期限,收到商品後請盡快食用完畢。

aa0bin 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()



從看到乾坤農場又推出新的產品,味蕾就開始分泌,喉結開始伸縮...
有種躍躍欲試的衝動,很興奮的參加了幸福微笑曼波千層的試吃活動!
這次的試吃;發生了一段真實事件,就先容我鬼扯一下唄~
一個星期四的下午,收到來自乾坤農場的禮物,那天心情不OK,就先凍在冰箱了!
兩天後,差點都忘了冰箱裡面還藏著一份帶來幸福微笑的曼波千層;
最近手機上總是傳了一些提醒,有某些人生日了,又有某些人要結婚了...
知道這些都是認識的好朋友,但是連發張卡片的動力都沒有;
似有一股生命的力量在流失,是職業倦怠嗎?更年期?
還是內心又再找出去散心的藉口?星期六的下午,突然懷念起了清境!
儘管姊姊帶著小孩回來~還是自己躲在房間裡做白日夢,想著許多小孩子的幻想;
『叩叩叩!!一陣敲門聲!』
每次打開房門,都希望那是『任意門』,可以帶我到任何地方,但從來沒有變過!
『舅舅,這個可不可以吃?』對小孩來說,她捧著他最愛的蛋糕~而我...
在清境農場的一切記憶,頓時之間在腦海跑了一遍,好像聞到了那邊的空氣,
在那片草地陪小羊兒跑了一圈,又翻到旁邊的高山上堆了雪人....
乾坤農場總是喜歡這樣給人意外的幸福....
鬼扯完畢...我果然偶而多愁善感..呵呵~~
因為乾坤農場的對於美食糕點專注苛求的超高標準,
所以對於乾坤農場的產品都有高度的品嘗慾望。
或許有很多人沒聽過乾坤農場,不過卻有很多知名品牌的麵包蛋糕賣場,
都直接訂乾坤農場的糕品坯回去烤作成品。
同時乾坤農場還經營了清境和多處旅遊服務中心;親切的掌握消費者的心。
也因為這樣,
乾坤農場剛推出曼波千層系列的當下,就已經先拿了一條『愛爾蘭白酒芒果曼波』
而這次試吃的是『愛爾蘭白酒黃金香橙曼波』。
第一次品嘗曼波千層時,細細研究了一下...
◎感覺和一般的虎皮蛋糕很不一樣,整個就是創新口感。
◎這款蛋糕必須放於冷凍保存,食用也不須退冰,直接就可以切來品嘗!
◎精緻的包裝設計,內還附安全的朔膠刀,帶出門野餐也是很好的良伴。
◎雖然是冷凍後食用,但仍無法遮掩濃濃的果香和清新的味道,很有清境的味道..
◎神奇的布丁夾層混搭著果肉口感有種說不出,比冰淇淋更美好的味道,
不只『凍感』,更是『感動』。
◎包裝高貴細緻,訂購簡單而不用繁雜的手續,是伴手禮的絕佳選擇。
◎兩小片冷凍的愛爾蘭白酒芒果曼波千層,在泡上一壺玫瑰檸檬紅茶,
真是午後絕佳的幸福享受。
◎曼波千層使用的材料都是精挑過的,用最好的原料創作最好的口感,嚴密把關。
據說,甚至之前因為某些因素斷了某種原料,也不願以次級品頂替出貨,
以致後來跟許多訂購的客戶道歉,等到原料又恢復到貨才製作配送。
用小傻瓜相機偷偷側拍了姪子吃蛋糕的創新吃法...簡直就是...哈哈哈哈
樂翻了一家人!
◎清楚真實的標示產品資訊,讓人完全安心的食用!
品嘗曼波千層,配著熱呼呼的玫瑰檸檬紅茶,
冰冰涼涼的口感,恰是一股幸福的旋風在口裡亂竄,唇齒嚼凍之間,幸福就寫在臉上!
如果要幫曼波千層取個別名,那我想~『幸福旋風』就是我心目中給他的代名詞了。
更多乾坤農場的商品,請上乾坤農場官網查詢唷 

aa0bin 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()



從前從前...有一顆水果,它的成長直至它的終了,它都過著浪漫無比的生活;
它的主人每天請詩人吟詩請小提琴家演奏,在溫暖無比的陽光下被大地呵護著,
每天唯一的工作就是『醞釀甜蜜』;當那一天的早晨,還曾有一隻美麗的候鳥飛過,
傍晚...他在小明媽媽一句『新鮮』的讚賞後,就進入小明的肚腹~
如此浪漫的水果幻想故事,似乎可以形容我老媽對路邊水果車的概念,當有一次發現,
水果車上滿滿的水果,沒賣完隔天繼續賣,後天繼續賣,一星期後繼續賣...
傳統市場水果的銷售,新鮮的把關,全賴水果何時會爛,婆婆媽媽買回家的那一天,
心裡似乎都當是當天從果樹上採下來一樣,以為可以放很多很多的時光...
幾天前透過好朋友介紹幾家網路優良水果商,
知道廠商嚴謹的管理流程,馬上就躍躍欲試了,第一品嘗的就是銘泉農場的金鑽鳳梨~
沒想到這麼快就送來了,光看水果外表樣貌和包裝,就想給他點上幾個『讚』!
精緻、香甜、味美、新鮮、安全、健康...沒有一句含糊!
銘泉農場從2005年開始申請

aa0bin 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()



這世界上的善心人士很多,難道我們只能跟許多人一樣,
晚會、遊戲同樂、金錢、禮物.....
過年時間來到這裡,難道只算是遲來的聖誕老公公派送禮物嗎?
來打擾了幾天,留下了一些東西,來這麼一趟存在的價值是甚麼?
我們還能為這地方做些甚麼?
轉眼就要離開,回眸一看,這就是充滿希望的希望小學嗎?
我們為什麼要給他們一個,連我們自己都看不下去的希望小學?
希望小學應該是這個村子的驕傲,是這個村子的希望!
小學重建自今將近八年,在沒有維護概念之下,早已經破舊不堪。
老舊搭配周邊的髒亂,課桌椅都是大人的size,對小學生要坐上椅子看書都很吃力吧?

試著蹲下來,用這些孩子的高度觀看,教室牆面土灰,燈光昏暗,
甚至椅子多數損壞後,是數量不足,許多孩子根本就不用刻意的要罰站上課。
整個村莊也還有很多期待改善的問題﹒﹒﹒
如果把他們當作需要被憐憫的人,
或許會覺得帶來的捐助與同樂,是一種對他們所能給的施捨,
而我們不過是抱著公益旅行名義的過客,當回頭再去懷念這段旅行,
我想遺留下的或許是內心更多的疑問與滄桑。
如果換上家人及至親的友誼的角度去思考,或是讓自己的心更柔軟的去感受,
也許更能明白,這是不夠的!
『教育是貧窮農村最踏實的希望』這是我們和村長最合而為一的信念!
經歷連續的秘密會議,一群烏合的都市人對這個學校提出了好多條實際改變的想法。
心裡卻狐疑村長會怎麼看我們這群隔天就要離開這裡的過客?
或許愛的行動就是最好的溝通方式與誠意,
剩餘的時間,我們要開始對這個希望小學做一些革命性的改變。
不過,這大概是發了瘋的決定,對棕疋寨希望小學,有了一連串的計畫,
還分了短、中、長期。
最後的一天,我們能做的就是把小學佈置得像一所讓小孩更適合念書的小學;
『粉刷』、『做壁報』、『畫籃球場』、『清理生活環境』、『換日光燈及座』
大過年的,這些工具材料會有賣嗎?會不會花一兩個小時折返縣城卻撲了個空呢?
真的只能說,禱告是大有功效的;
元陽的老縣城總共就兩家水電行,一早到達老縣城詢問位子,大家都不抱期望會開店,
想不到剛好遇到老闆店門剛開啟,油漆、水電材料、電燈...一次購齊。
又有嫁到昆明市區的村民,有車輛運送來回,才沒一會兒功夫,
我們真的就能跟村民同工,一步步踏上近期規劃改變的革命任務。
兩大桶的白色水泥漆、六小桶的綠色油漆、一桶黑板漆、油漆刷、香蕉水....
在我們幾個不專業的油漆工浪費下,很快地就快要彈盡糧絕了,
幸好有兩個比村民剛好回來看到過來幫忙,總算把外牆刷得漂亮!
我們帶來了許多禮物,卻也因為禮物留下許多禮物包裝的垃圾,
村民對衛生的觀念很需要更進步,幾天下來和小朋友關係交換到了信任,
所以他們知道我們教的觀念是為他們好。
於是我們也分工部分的夥伴帶著小朋友們學習垃圾分類,與環境清潔!
一天忙碌下來,換電燈、清潔、油漆粉刷....
看到孩子們在他們的校舍的笑容,無比的感動!
維護這個環境,捍衛這個球場和小學,我們給這些學生一些簡單的教育,
同時也任命他們部分的學童,給他們一份榮耀的使命感!

或許不多人可以認同大過年這樣的勞碌算是心靈的享受,我想只有局內人最能甘之如飴!
雖然桌椅是列入這年度計畫,還無法立即更換,但整個環境已經開始更像個小學了!

aa0bin 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()



昆明市區美食拼貼紀錄
在以往記憶中的跟團旅遊,都是三餐定好了看似安全,卻通俗未必美味的餐廳;
即使偶而有一兩餐放風,說實在的,沒做好功課也不知道要吃些甚麼,
藉著公益旅行的名號品嚐美食,就真的是有意義又划算的美食之旅了!
透過當地志工,在美食的領域裡,有許多不可思議的碰撞。

aa0bin 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()



我想對於雲南省紅河州元陽縣棕疋寨一趟公益旅行,之所以讓人對公益深深中毒,
緣由不是來自憐憫,而是一步步邁進家人關係的真情,對李梅特別有一份如此的懷念!
最早聽到哈尼族的事蹟,是一個名叫李芬的大女孩,小時候因為媽媽罹患重病離世,
過程中堅定了當醫生的夢想,在超低收入的農村裡,那是艱難且遙不可及的道路,
好幾次家庭需要和經濟的擊打,萬難中堅持在夢想的道路,
如今以是當地民族醫院裡,唯一一個會說哈尼語的醫生,是棕疋寨夢想的勇者與榜樣。
因為村里的貧窮且除了農活幾乎沒有工作機會,一個男人開始成為家庭的支柱,
有很大一部分都到外地工作了,甚至父母都到外地打工,把小孩寄在親戚、奶奶家;
李梅是比李芬小五歲的堂妹,現在就讀高中三年級,父母也是在外地打工,
和李芬同住一起;因為有先天性的疾病,隨時有可能發作癱在地上,
跟人的相處也比較膽怯沒有信心,而李芬是李梅最信任的關係,常常依偎在堂姐懷裡,
看到那個景象,李芬開玩笑的說:『其實我們的關係比較像母女』。
遇見李梅,和他第一次比較有印象的接觸是到棕疋寨的第一天,
李梅領我們四個志工帶著行囊去寄宿前一任村長的家。
他一手搶過大姊們的包幫忙提著,跨過豬圈、雞舍、閃躲了牛糞和當時的滿地爛泥,
細心的引領我們的腳步,等我們安排好了床鋪,又陪我們在村長家烤火泡腳﹒﹒﹒
他炙熱的心,讓當時寒冷的肌膚跟著暖了起來;之後幾天也常常被李梅細心呵護。
可一整天下來李梅就只有鏡頭抓不到的一號微笑表情和面無表情,
因此期望未來幾天可以捕抓到他打從心裡開心的照片。第一步就是要打開他的心。

aa0bin 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

Blog Stats
⚠️

成人內容提醒

本部落格內容僅限年滿十八歲者瀏覽。
若您未滿十八歲,請立即離開。

已滿十八歲者,亦請勿將內容提供給未成年人士。