沉寂了一段時間,終於又回到電腦桌重拾宅男的生活,在此分享小彬的吃喝玩樂。
和『新城油飯』已經不是第一次交手了,應該說已經不是第一次品嚐了!
公司同事他老婆生小孩,二嬸他女兒生帶把的,叔公他孫媳婦兒子滿月﹒﹒﹒﹒
反正已經快要十根手指頭不夠數了,
身邊的親朋好友,好多人都選訂新城油飯做為送禮的『彌月油飯』
之前吃過蒲燒鰻的彌月油飯和櫻花蝦干貝油飯,感覺都還不錯!
所以這次除了四種口味的試吃,特別多要了一份櫻花蝦干貝油飯。
其實,想一想,幹麻一定要等人家送彌月油飯(OS~明明就自己還沒機會送,哈)
有時候訂一兩盒油飯擺在冰箱,真的是宅男宅女儲備糧食的聖品!
真的很想追究,到底是誰這麼聰明發明了油飯,真的很想給他蓋上【實用】的標章。
電鍋、微波爐﹒﹒三兩下的,那香氣才真的叫做萬家香呢!
櫻花蝦干貝油飯
每一小口都是料好實在的,這一口讓我回想起鄉下老婆婆的手藝~
炒油飯前的準備,從實實在在的挑選食材開始,米、金鉤蝦、絞肉、花生、香菇﹒﹒﹒
這些基礎材料,讓油飯整個香味瀰漫,讓人垂涎三尺,
然後搭配東港三寶之一的櫻花蝦,以及足量的干貝。
蒲燒鰻油飯

秉持一樣專業的油飯製作,一大片又一大片的蒲燒鰻,堪稱料好實在的美味之作!
銀杏五穀油飯(素食)

添加抗衰老概念的草本養身食材,以及代表著五種福氣的穀類,口味也相當值得品嚐唷!
銀杏香菇油飯(素食)

這應該是素食養身的基本款了,也是許多婆婆媽媽的最愛唷!
新城資訊
廠商資料:新城國際實業股份有限公司
地  址:屏東縣內埔鄉豐田村建國路5號
電  話:08-7796867
網  址:http://www.newcheng.com.tw
粉 絲 團:http://www.facebook.com/newcheng100

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海的味道常常縈繞在我的腦海裡,食慾也常常湧上心頭,每次想到大海,就想要來點海味。
最近朋友推薦了一款『郭家賜福牡蠣』,人家都說好康要相報~當然也要在這裡分享一下!
以前對吃牡蠣的印象,最快連想到的就是台灣夜市名小吃『蚵仔煎』、『蚵仔湯』
饕家品味,講求的就是一個『鮮』字,在這個依據之下有了許多種品味的方式。
第一次品嚐『郭家賜福牡蠣』,發現到居然比當初想像中的好吃還要更好吃許多~

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緣份真是無比奇妙;
就在沒多久前,在華港城婚宴廣場的包廂裡,一個朋友向服務生要了熱水,
居然泡起了耳掛式的爐鍋咖啡,那個香氣,簡直就是『腦殺』~實在太誘人了
因為沒那麼大杯,一時也湊不出十多個咖啡杯,就索性用小酒杯來瓜分了,
喝咖啡我喜歡原味,尤其是從微苦中透出的甘、醇、香。
記得一次帶著一大包的屬中上等級的咖啡豆去找一個咖啡師傅磨咖啡,
談起了咖啡經,每個愛喝咖啡的人,都有對喝咖啡執著~
我個人就比較中意用濾壓壺泡的咖啡,
特別是泡出來的咖啡表面會有一層超薄的咖啡油,那幾乎是整杯咖啡香的來源。
自從有耳掛式咖啡之後,外出總是會戴上一包,
在品味上耳掛式咖啡的等級都不差,咖啡豆的好壞,也考驗著品牌,
總之,說那麼多,就是這個香氣我喜歡啦!!
哈~又請冰淇淋妹來幫忙站台一下囉~這就是當時用的小酒杯啦!!
真是抱歉,因為剛好彬涼的彬,音念起來相近,所以就當他是自家妹妹囉!
就是當晚愛喝咖啡的夥伴都喝了這一杯,彬涼也喝了,然後帶走了兩包~嘿嘿!
回家享用囉!
無論喝茶、喝咖啡,找到適合的茶點是一件非常鼓勵的事情~
透過朋友的推薦,找到了御華興綠豆糕;這真是幸福的絕配!
因為對喝黑咖啡的愛好,御華興綠豆糕本身純綠豆糕的適中甜度,
加上糕點對味的濃濃香氣,不含任何防腐的天然元素,真是再美好不過了。
御華興位於松山火車站附近,是創立於民國35年超過一甲子的老店,
因為傳承良好的品味,受到多方顧客的愛戴,如今已經在許多地方都有分店
有古老踏實的品質堅持加上引進西點的多項技術提升,
御華興發展出許多口碑相傳的糕點麵包﹒﹒﹒
以一杯咖啡搭配這款綠豆糕的量,大約是一塊,
當朋友來家裡作客的時候,一面泡茶或是品咖啡,端出這樣的茶點,就感覺有十足品味!
保存方式,
因為不含防腐劑,一般綠豆糕的保鮮手法就是加防腐包在包裝外,御華興則是沒有~
這次取貨的時候,老闆還特別叮嚀,吃不完的先放冷藏,
最好三天就吃完,但是不要超過七天唷!
挖哩勒~這麼好吃,哪有可能放到三天,一個下午茶時光,就被分食得一乾二淨了。
店家資訊:
1﹒爐鍋咖啡 <<請連結查看
2﹒御華興
個人飲食叮嚀~
爐鍋咖啡可以依照個人喜歡的烘培度訂購,共有三款唷!
個人比較喜歡中度和深度烘培的咖啡,
中度烘培的有果香和煙熏得餘味,深度烘培的則是可以品嚐到似有巧克力的味道。
御華興綠豆糕,個人覺得家裡如果有喝茶或是喝咖啡的習慣,可以時常在冰箱裡擺上一盒,
這樣的糕點搭配是相當對味的,稍微冰冰涼涼的更是好吃唷~
但建議不要一次吃太多,一次飲茶一人大約兩塊為限,就會有口齒留香的感覺,這樣就好。

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都是因為最近去吃的餐廳,都在配菜上加了一些點綴的泡菜,害我又想起了『敬妻』
特別是最近韓國話題正夯,不淺談一下韓國是非,那還真過意不去!
前年有一段時間,特別瘋迷『敬妻』泡菜,
用韓文Kim Chi發音來命名,就是韓文『泡菜』的意思,
而『敬妻』這個中文名稱,跟韓國的大男人主義的民風,似乎就不太對調了。
之前有許多比較深入的介紹,在這裡就不重複了。
>>>>>也歡迎瞧瞧之前對敬妻泡菜的推薦文唷<<<<<
印象中,之前吃過的幾款敬妻泡菜,比較喜歡的是朝鮮黃瓜、黃金珊瑚草、處男蘿蔔,
而當中就屬處男蘿蔔最有淺質了~
因為當時聽老闆的介紹,敬妻泡菜專屬的包裝盒是很神奇的,蓋子上還設計了氣孔,
可以讓泡菜持續發酵,而處男蘿蔔的口感很獨特,在購買回家後,就很清爽可口,
越是發酵,味道就越是美味!
當然囉!要更專業的了解泡菜,建議可以上官方網站去深度探討!
實在很想聽聽老闆的解釋,為什麼今年的蘿蔔味道比之前的好很多?
才拿兩小塊配飯,我和姪子就有許多的讚許!
起初還擔心會不會太辣,
說實在的,真的辣,不過蘿蔔清脆、爽口的口感,搭配這樣的辣度恰到好處!
又或比上次吃處男蘿蔔多了幾天的發酵,蘿蔔的乳酸菌作祟,變得更加下飯~

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在Sunny的大力推薦之下,幸運的得以品嘗糖藝果子烘培坊的手藝~
過年就快到了,收到好吃的糖果是很興奮也很震撼的!
這時間想到糖果,就想到過年該吃什麼糖?過年家裡總是會有大大小小的客人來,
放些好吃的糖果在家裡,讓來的客人可以感受到這個家分外的甜蜜。
糖果子的精緻禮盒送到家裡來的時候,很快的就想好了去朋友家的伴手禮,
這一盒是應該不會淪為被轉送的好禮物。
可能是因為年紀比較大一點了,偶而也愛自己下廚動動手料理,
所以Sunny 特別還幫我挑選了一盒實實在在的XO干貝醬,真是Sweet~
其他三盒是蔓越莓、摩卡、紅棗,不同口味的手工牛軋糖。
不過~真的很捨不得吃!因為想到過年要去雲南志工旅行,拜訪元陽的希望小學!
去年去的時候,在腦海裡擺放了那一群可愛小孩的面孔與笑容~
在這一整年裡,時常都想念他們的需要,這三盒決定只試吃一顆,如果真的很好吃,
那麼,我很想帶去給他們吃~
因為是純手工,且都是全天然的食材製作,沒有添加任何的防腐,
所以還是有點擔心沒辦法保存那麼久,在訂一些好了~呼召一下,有沒有人要一起訂呢?
糖藝果子很貼心唷!每一盒糖果裡面都還有放置一張貼心的叮嚀。
關於糖果的身分資料,也有很仔細精緻的介紹,讓人食用很安心!
在幾番掙扎,再加上眼目情慾的唆使,決定先選擇蔓越梅口味品嚐。
在台灣標榜賣牛奶糖的廠商真的很多很多,但像如此口感和料好實在的品質,真的不多
是蠻有代表性,值得品味的牛奶糖喔!
摩卡?這是給大人吃的吧?
萬一小孩吃了精力太過旺盛,恐怕有點麻煩^_^
看到了關於干貝醬的介紹,很快就忍不住手癢+嘴饞
拿到XO干貝醬,當然要趕緊來試試了~
基於懶人的料理原則,泡麵麵條加上幾絲絲的紅蘿蔔絲點綴(剛好冰箱只剩紅蘿蔔)

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對於『宅』這個字眼,應該已經套在我的生命中很久很久了~
其實,『宅』不是一件很容易的事情,尤其是要搞定許多預備『宅』的裝備!
有時候『宅』更是一種耐力賽,為了這個耐力賽,需要有一些裝備~
『實際上是要裝備好一些必要的彈藥庫(ps:零食),因為要懶很久﹒﹒﹒』
以前因為懶惰,總是把一零食彈藥庫東放一點,西放一點,就算被老鼠咬走了也不知道,
凌亂真的不是我願意的~懶這個惡魔,終究還是打敗了我一切的不願意!
引進自日本的這款聰明收納椅子,真的是我的好朋友~
在樂天居家看到這個椅子的時候,簡單的計算了一下高度,似乎剛好當我的電腦椅,
主要是因為和式的房間桌子都沒有那麼高,所以搭配起來還不錯。
不知道那根神經不對勁,都在嫌房間凌亂了,還是忍不住跑去買了一堆零食飲料,
總是要塞滿整個空間才滿意,也因為空間對我來說還蠻大的,
裝滿整個椅子的感覺是~有了它,我會變胖。
變胖會壓壞它嗎?
整個椅子的結構還蠻簡單的,看似幾張簡單的環保板子,
經過很有技巧的設計和包裝,加上物理中的力學概念,就變成堅固耐用的椅子了。
甚至當做腳墊,要拿擺放比較高的櫃子上方的東西,也不會踩壞!
組合相當的簡單,整體分做三個部分,
透過一片白色的板塊,把下面整個儲物箱的形體都做出來了~
上面還繡上一個小拉環,可以輕巧的拆裝,甚至外出都可以帶出去!
這個我想大陸春節就很適用,尤其是搭火車買不到坐票,不像台灣搭一趟最多4小時,
他們搭火車有時候沒有坐票,可能要搭十多個小時~
現在開始喜歡逛樂天居家了,
很多輕巧便利的生活用品都可以在樂天居家找到~
樂天市場 http://www.rakuten.com.tw/
樂天誌  http://www.rakuten.com.tw/magazine/

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自從第一次網路購物以來,體會到網路購物的方便,
另外,也找到了幾加信任的品質優良廠商,不過還是有一些東西沒有辦法輕易嘗試!
比如說茶,就是其一,在概念裡,茶是很個人品味的東西,個人觀感比較強烈的,
透過信任的部落格朋友推薦,終於找到了喝茶可以享有的幸福。
看了吉林茶園的介紹,才知道是茶葉比賽的常勝軍!
而且居然也走上便利的網購,服務愛喝茶的茶友~
(樂天市場)吉林茶園 http://jilin-tea.shop.rakuten.tw/
感覺上就是茶葉品質要是不好,歡迎打槍!
這次喝得這款茶,主要的產地是花蓮的瑞穗,也就是傳說中擁有最營養牧草的聖地,
在這裡摘種的茶葉,還沒品嚐就已經擁有許多美好的想像!
說實在的,會有一種嚮往,當喝一杯吉林茶園的蜜香紅時,眼睛微閉,
從舌間到舌盤,整個唇齒之間,像是帶領著心靈神遊這一片茶園~
有機會的話,真想去瞧瞧,是不是跟心裡的畫面一樣!
好東西要和好朋友分享,應該不只是咖啡~
喝茶的益處,大過咖啡很多很多,整個世界說到喝茶,誰能不想到中華文化呢?
想一想分享喝茶,似乎把愛國情操和健康都傳揚了出去,有機會共飲一杯吧!
這款蜜香紅,用的也是粽型的三角立體茶包,放在透明的杯子裡,
整個茶葉在熱水中的伸展運動一覽無遺。
喝上一口後開始愛不釋手。
雖然之前和許多愛喝茶的朋友也有一起挑剔的去逛茶葉市場,
儘管學到許多挑剔茶葉好壞、品質、品種﹒﹒﹒的知識,品茶卻還是粗淺,
但第一次分享茶葉,感覺這也是真正值得分享的好茶,因為好茶葉也會讓人一喝上癮!

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其實對於吃來說,我是一個很容易被甜品誘惑的人,
也就是因為這樣,所以吃甜品的機會特別多。。。。。
歐~這真是個充滿誘惑的世界呀!
在慵懶的秋季,懶病才剛又犯上,部落格開始長草之際~居然有機會可以吃塔吉特!
當然要從電腦爬出來除除草囉!
真的要說~塔吉特是做千層派的專家!沒有華麗的外表,卻有不同凡響的好滋味。

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小時候最喜歡吃甜點了!
很多真材實料美味的蛋糕常常令人覺得口齒留香,一尤味盡,
甚至那好味道留在唇齒之間,還會想保留久一點~我想,我的牙就是這樣爛光的!
吃2度C蛋糕的時候,讓我回憶起小時候愛吃甜點的那份感動~
好想把這樣的美味保存在記憶裡久一點!
這次品嘗2度C的第一份糕點口味是『甘橘小紅莓』
像是紅寶石隱匿在蛋糕中,剛好的酸甜度,據說整體甜度是4,也就是最適合蛋糕的甜度~
入口感覺是自然的甜,因為成份中加了紅酒,加上天然果粒、果醬慢火熬煮,
在品嚐的時候,更顯現出不同的層次感。
主要成分標示有~
蔓越莓、紅酒、果糖、新鮮雞蛋、糖、水、植物性沙拉油、植物性鮮奶油、高級麵粉。
原來主要的甜味是來自水果和適量的果糖,難怪那份自然洽到好處的甜味,讓人回味。
保存、嚐味期限:冷凍冷藏皆宜
1)冷凍食法~冷凍口感佳,尤其是冷凍庫取出約退冰15~25分鐘的時候,
切勿離開冷凍2~4小時!未食用完畢,請立即冷凍保鮮!
2)最佳嚐味期為3~4天,冷凍保鮮可以延長到7天!
關於這些保存條款,看到就有氣,很想抱怨一下,不知道是商家還是快遞的問題,
送貨到公司居然沒有交代收貨員要冷凍或是冷藏保鮮,結果就放在櫃台晾著將近三小時。
回到公司看到幾乎傻眼。

二話不說的拿回家,只能當晚餐立刻滅掉,為了這份美味,真的犧牲不少,
很想說~可不可以重寄一份XD
不過這也是經驗啦!
要訂購食品或是任何團購品有需要寄送的,一定要問清楚是否使用低溫宅配,
另外購買前先對嚐鮮期有一定的認知,這樣才能確保品嚐最讚的美味唷!
這個『手作香草杯杯』似乎有點眼熟,
2度C還有許多種不同的創意口味唷~像這款香草甘藷就很獨特,
內餡使用香味濃郁的紅心地瓜皮,再加入密地瓜內容還加了甘薯籤增加豐富性,
原來地瓜在飲食上也可以有這樣的變化,
讓我很直覺得想到三色蛋也是蛋的不同呈現方式的集合。
芋香和朱古立香是最誘惑我的口味了
重點是2度C在做蛋糕的標準,讓人對它瘋迷得很安心,都不會死甜,
都是設計得恰到好處呢!
QQ的感覺真是誘人~
不怕啦!肥不了人的!
2度C資訊
TEL:02-27893096
FAX:02-27893097
Add:台北市忠孝東路七段568號
網址:
http://zh-tw.facebook.com/cake2c

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難得一天價期,關在家裡,不弄點好料的,似乎對不起自己~
翻箱倒櫃的,也要把上好的貨色挑出來~哈~果然!
感謝阿月媽咪,沒多久前送了兩袋沙拉;她真是相當夠意思的家庭主婦了,
每次吃到甚麼好吃、好料,總是不會忘記我的份﹒﹒﹒
據說蓋世達人和嚴師傅早就讓許多饕家眼紅,視為美食界必吃之物!
因為它不但料好實在,吃法相當容易且新鮮可口,而且保存相當的方便唷~
其實,剛拿到的時候,家裡媽媽才買了一堆新鮮的菜,所以也不急著吃,
依照上面的保存方式,先放到冰箱冷凍,
一直到昨天夜裡睡前放到了冷藏,一早就拿出來享用。哈~早上吃龍蝦大餐,會不會太補了?
網路上好朋友團購的好像都是一包份量500公克/150元
不過個人覺得250公克的真材實料,就足夠兩個人份了。
而且,現在特價中,不同口味的顏師傅和蓋世達人250公克才賣70~90元。
顏師傅鮑魚沙拉在網路上也是評價相當優的一款沙拉,
而且很多網路平價都說嚴師傅的龍蝦沙拉好評略微勝過蓋世達人龍蝦沙拉,
用品牌來比較,一個人也吃不了那麼多,這下子當然想先品嚐蓋世達人龍蝦沙拉了,
如果蓋世達人龍蝦沙拉就能滿足我,那麼下次吃顏師傅的豈不飛天~~
露天拍賣:海番王海產專賣
保存期限:半年
口味就自己連結過去看囉~
因為懶得到麵包店去買潛艇堡麵包,所以就簡單的用土司夾來吃,
就直接這麼吃,口味也是一流。
每一口都有道地十足的新鮮龍蝦肉,贊不絕口。
下午出門一定要再去買幾個『7-11那個沒有大亨的堡』

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第一眼看到他,眼慾莫名的化做情慾,
舌頭不知覺得抵住上顎,儘管喉頭猛吞唾液,兩頰還是狠狠的分泌,
當史瑞克站在他身邊,不知有多少人喝史瑞克的醋呢!﹒﹒﹒歐~潔拉米~~
現在的宅配服務真方便,當天製造的潔拉米布丁,下午就寄到公司了,下了班就順便帶回家,
讓史瑞克陪伴沒多久的功夫,就進入在下五臟六腑之中~哈哈哈!

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iKon 真是貼心的好朋友,因為要去參加上海的一個關於葡萄酒文化的購建研討會,
在網路上爬了一下文想找個適當的登機箱,就依著好朋友的推薦找上了iKon。
那隻小恐龍老是挨著漂亮的美女店員搖尾巴,一眼就認出他有幾分『色』相,
看他裝可愛的模樣實在是討人喜歡,帶他出門還真擔心他到處拈花惹草,太過招搖呢!
iKon 裡的小傢伙們都超可愛的啦,幾番掙扎還是挑了小恐龍陪我去上海,
想著我去喝葡萄酒的時候,他可以自己再一旁玩球~哈~
小恐龍內容很方便,容量也很夠看,
裡面分了一半隔層用拉鍊隔開,一半可以放一些私密的衣物,
即使打開行李箱也不會馬上看到!這讓人感到十分的貼心,
所以另一半放了滿滿的伴手禮,一打開小恐龍,就讓周邊觀望的朋友感受到十分的心意
隔層還設計了兩個拉鍊口袋,可以放一些怕摔到的電子產品之類的東西~
沒有拍下,只能想像﹒﹒﹒總之,很方便的啦!!
因為小恐龍是登機箱,所以,如果沒有甚麼湯湯水水違禁品,就可以少去拖運的麻煩,
如果是個人商務的話,那就更厲害了,
如果預計星期五早上搭7點早班機,8點45就到上海下飛機了,
走出機場到地鐵站大約8:55,搭上地鐵到上海的市中心只要9:30
這樣的感覺真是愉快,完全不浪費玩的時間。
團體的跟車,小恐龍還真愛現,把人和車都當成了背景,害我被小小的抱怨了一下!
貪玩的小恐龍,再入住飯店前,看到了幾之鹿~
忍不住也跟著雀躍!
沒辦法,主人太窮了,能入住上海古董級的徽商會館,這小恐龍真好命!
小恐龍的『可愛』,應該不是故意的,每個人看到都想要把玩兩下~呵呵~
讓小恐龍在飯店住了幾天之後,終於準備告別上海了!
告別上海的最後一遊當然要帶他出來溜溜~~
我想~在上海思南公館『溜恐龍』,我大概是第一人吧!
先跟小恐龍與約翰走路合影一張,然後喝咖啡去~把小恐龍放生一下~

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