其實對於吃來說,我是一個很容易被甜品誘惑的人
也就是因為這樣,所以吃甜品的機會特別多。。。。。

歐~這真是個充滿誘惑的世界呀!

在慵懶的秋季,懶病才剛又犯上,部落格開始長草之際~居然有機會可以吃塔吉特!
當然要從電腦爬出來除除草囉!

真的要說~塔吉特是做千層派的專家!沒有華麗的外表,卻有不同凡響的好滋味。



要說千層蛋糕,很多人都會拿北海道的來比較,

相對於塔吉特,雖然一開始第一次吃的時候,對塔吉特的印像是連外觀都不討喜,
不過塔吉特千層蛋糕的滋味卻是印象深刻,還記得第一次在這裡分享的時候,
還有許多教會的弟兄姐妹也跟著訂來吃,得到的回響都是豎起大拇指的讚,

後來才知道,原來那看似複雜的外包裝也是有學問的,為了區隔味道走味的風險和保鮮,
在包裝上老闆踏實的選擇了外表並不華麗卻很實際的保護食物風味。



這一次要分享的是巧克力口味的,對於這款的千層蛋糕,個人是完全沒有抵抗力的!
巧克力蘊含了核桃的香脆,內容扎扎實實的,再加上塔吉特獨特的單蛋皮包覆方式,

整個打開盒子,就是無敵誘人的香氣漫佈一整屋的空氣,
儘管屏蔽呼吸,也無法抵擋的誘惑,就是想要來一口~



千層蛋糕巧克力口味簡直就是絕配,提升了單存吃巧克力所沒有的嚼勁,
家了核桃後又可以深刻的感受到『脆』的滋味,

總之,就似是在口中彈跳~無法抗拒!



光說一堆好吃的字眼,還真像在替她們家做廣告,還是要挑剔一下!

塔吉特千層蛋糕的吃法最好的口感就是在冷凍之後退冰10~15分鐘的時候。
但是退冰之後最好一次吃完,因為它不適合在冷凍在退冰的重複動作,

對食物有點概念的應該知道,食材經過熱熟的過程,本身就是一種食材的本質變化。
相對的,冰凍也是一種食材本質變化的過程,
而蛋類用冰凍的方式,多次變化的結果就會變質,所以訂購塔吉特,一定要注意嚐鮮唷~



這次塔吉特的寄送過程還真有些不愉快,
因為是請公司代收,而公司只有一個小冰箱,早上要用來存放比較節儉的同事們的便當,
所以特別叮嚀要在下午的時間寄送,並且物品送達前要先電話通知,還留了電話~

然而剛巧這次的寄送輪到了X貓宅急便配合,
不但沒有在正確要求的時間送達,也沒有告知要冷凍保存,也沒有電話聯絡﹒﹒﹒
東西丟下,換了一個公司章就閃人,XD~

這件事情讓人十分憤怒!早上十點就到貨了,要不是下午兩點多同事打電話來告知,
還真不知道有這回事~

趕緊打電話去塔吉特跟店長抱怨了一下,這也是一份特殊的經歷!

好吃的東西令人期待,不過還是有些過程需要仔細叮嚀一下,
我就知道下次要請店長找別家送了!不然我留電話給快遞幹嘛﹒﹒﹒



延伸~第一次的塔吉特經歷分享
2010.07.20 試吃網購美食新寵兒~塔吉特

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