以前到花蓮，無論如何總是擠一小段時間租台機車，到處拼美食、遊玩。
每次都是照著租車行給的美食地圖去亂闖一通，吃到美食的機會果然頗高！
不過心想～怪了，花蓮人都不吃外食嗎？三餐都那麼勤奮的在家烹調嗎？
那些被推薦店家似乎只賺觀光客的生意；必有許多隱藏版更深一層的美味；
和民宿老闆閒聊之中，發現到原來真有很多隱藏版的家庭式餐飲，只做認識預約客。
下次一定要揪個團一一去拜會！
走進這家路邊小吃卻是意外的緣份，那香氣簡直是欺人太勝；
在馬路上騎車閒晃之虞，居然被這份香氣侵襲，
就算車速有點快，還是被那香味攻占了腦細胞；
下午三點的時間，那是包肥的下午茶時間耶！這樣的引誘，實在過份～
當下一夥人也沒多餓，卻還是一致決定把減肥的事交給明天！
掉換車頭總算找到了這獨特的小吃店家。
走到店門口，停頓了一下多望了幾眼，
裡面那老闆娘似乎故意帶上眼鏡，隱藏身為美女的外型；感覺很有明星臉唷。
店裡生意相當的好，老闆娘還是一眼看出我們是外地來的，因此問到～
『你們怎麼會跑到我們這裡來用餐？』，似乎這裡好幾桌的客人都是在地花蓮人，
『老闆娘；就是這一大鍋有侵略性的魯肉香味把我們帶過來的﹒﹒﹒』
這鍋果然有催餓的作用，當然一定要配一碗魯肉飯～嗚～老闆說，只剩最後半碗飯囉！
幸好儘管如此，最後那半碗還是蠻大碗的。。味道不錯唷！
在菜單中，發現到更會勾人食慾眼欲的米苔目～
乾米苔目也是扮這個魯汁再加上七星潭柴魚，想了都流口水。
看在那魯肉飯的好味道，就想來碗大的唄！
幸好有厚臉皮的個性，問了隔壁桌那位正在嗑乾米苔目的在地人；
天阿！他正在吃的那一大碗，居然是小碗的，衡量一下自己的肚腹，立刻改換小碗。
果然不能用台北小碗的概念來看待花蓮在地的小吃ＸＤ
柴魚、爆香蔥和那迷死人的魯肉汁、幾株青菜豆芽，與米苔目的絕佳組合～
這是台北找不到的味道！
餛飩湯小碗也是好大一碗，十多顆餛飩的量，各個飽滿，都是現包現煮的～
整個感覺好讚！
貢丸湯２０元
比台北同價位的貢丸湯還多一個，且大顆！讚！
跟其他的在地客人多聊了幾句，才知道這裡是好幾十年的老店家；
地點是市區比較偏僻的地方，很少觀光客會走到這邊，我們居然可以意外找到這裡！
很多客人都是從小吃到大的！這是不管他們出外到哪裡，回到家鄉記憶中的味道。
來到小吃攤，當然就是要來點小菜囉！
豆干海帶當然不可少。
豬耳朵也超有誘惑的，刀工切片恰到好處，也相當入味！
說實在的，豬耳朵我不喜歡吃太油的，這豬耳朵完全符合我對它印象中的美味原則。
再來個台式的清爽泡菜。
過貓，印象中，山產店都要打個生蛋，
想不到這樣青燙，淋個醬搭柴魚居然也頗為可口！
檯面上可以看到的都是主食，其它的小菜都要在菜單上才能看到～
想不到花蓮還有這樣臥虎藏龍的美食店家！
要不是之前已經吃了炸彈蔥油餅，還真想再多點個魯蛋來吃吃。
店名～ＸＤ沒有
地址：花蓮市國治里新港街５６之１號
電話：自居為路邊攤的店家，也沒準備ＸＤ
覺得這家應該列入花蓮美食地圖當中吧！
我的東部美食遊記～
2009.12.09 食記～鵝肉 先生
2009.11.12 食記～公正 包子
2009.03.05 平民美食系 列～礁溪包子
2010.02.23 宜蘭餅發明 館+懸愛之音第一話
2010.03.04 遊記～宜蘭 牧場(懸愛之音3)
每次都是照著租車行給的美食地圖去亂闖一通，吃到美食的機會果然頗高！
不過心想～怪了，花蓮人都不吃外食嗎？三餐都那麼勤奮的在家烹調嗎？
那些被推薦店家似乎只賺觀光客的生意；必有許多隱藏版更深一層的美味；
和民宿老闆閒聊之中，發現到原來真有很多隱藏版的家庭式餐飲，只做認識預約客。
下次一定要揪個團一一去拜會！
走進這家路邊小吃卻是意外的緣份，那香氣簡直是欺人太勝；
在馬路上騎車閒晃之虞，居然被這份香氣侵襲，
就算車速有點快，還是被那香味攻占了腦細胞；
下午三點的時間，那是包肥的下午茶時間耶！這樣的引誘，實在過份～
當下一夥人也沒多餓，卻還是一致決定把減肥的事交給明天！
掉換車頭總算找到了這獨特的小吃店家。
走到店門口，停頓了一下多望了幾眼，
裡面那老闆娘似乎故意帶上眼鏡，隱藏身為美女的外型；感覺很有明星臉唷。
店裡生意相當的好，老闆娘還是一眼看出我們是外地來的，因此問到～
『你們怎麼會跑到我們這裡來用餐？』，似乎這裡好幾桌的客人都是在地花蓮人，
『老闆娘；就是這一大鍋有侵略性的魯肉香味把我們帶過來的﹒﹒﹒』
這鍋果然有催餓的作用，當然一定要配一碗魯肉飯～嗚～老闆說，只剩最後半碗飯囉！
幸好儘管如此，最後那半碗還是蠻大碗的。。味道不錯唷！
在菜單中，發現到更會勾人食慾眼欲的米苔目～
乾米苔目也是扮這個魯汁再加上七星潭柴魚，想了都流口水。
看在那魯肉飯的好味道，就想來碗大的唄！
幸好有厚臉皮的個性，問了隔壁桌那位正在嗑乾米苔目的在地人；
天阿！他正在吃的那一大碗，居然是小碗的，衡量一下自己的肚腹，立刻改換小碗。
果然不能用台北小碗的概念來看待花蓮在地的小吃ＸＤ
柴魚、爆香蔥和那迷死人的魯肉汁、幾株青菜豆芽，與米苔目的絕佳組合～
這是台北找不到的味道！
餛飩湯小碗也是好大一碗，十多顆餛飩的量，各個飽滿，都是現包現煮的～
整個感覺好讚！
貢丸湯２０元
比台北同價位的貢丸湯還多一個，且大顆！讚！
跟其他的在地客人多聊了幾句，才知道這裡是好幾十年的老店家；
地點是市區比較偏僻的地方，很少觀光客會走到這邊，我們居然可以意外找到這裡！
很多客人都是從小吃到大的！這是不管他們出外到哪裡，回到家鄉記憶中的味道。
來到小吃攤，當然就是要來點小菜囉！
豆干海帶當然不可少。
豬耳朵也超有誘惑的，刀工切片恰到好處，也相當入味！
說實在的，豬耳朵我不喜歡吃太油的，這豬耳朵完全符合我對它印象中的美味原則。
再來個台式的清爽泡菜。
過貓，印象中，山產店都要打個生蛋，
想不到這樣青燙，淋個醬搭柴魚居然也頗為可口！
檯面上可以看到的都是主食，其它的小菜都要在菜單上才能看到～
想不到花蓮還有這樣臥虎藏龍的美食店家！
要不是之前已經吃了炸彈蔥油餅，還真想再多點個魯蛋來吃吃。
店名～ＸＤ沒有
地址：花蓮市國治里新港街５６之１號
電話：自居為路邊攤的店家，也沒準備ＸＤ
覺得這家應該列入花蓮美食地圖當中吧！
我的東部美食遊記～
2009.12.09 食記～鵝肉 先生
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