『忙碌』和『勞累』這兩個小傢伙最近叮上我了~
可是,天氣轉變,人在對吃的口味也有一些自然的轉變,比如說開始愛上鍋物。
回想電視廣告的情節,能夠和認識的家人、朋友共聚一桌,是無比溫馨的事情。
如果眼前有一鍋美味的火鍋,整個幸福的感覺幾乎都要升天了。

有這麼好的嚐鮮機會,加上阿月媽咪嚴選,還有美食部落本一家,
如同家人般的溫馨邀請,一定要好好的分享一下啦!



這次的美食饗宴有三個值得推薦的商家~在他們的合作之下,把冬天變暖活了!
首先是綠野農莊引進的多樣實用又美味的食材,有好幾樣都想帶回家呢!

綠野農莊 <
綠野農莊官方網站 :
http://www.green-grange.com/
主要提供農產品以及新鮮優質雞肉、引進一些優質的沾醬、還有就是這天吃的火鍋湯底囉!
甚至~綠野農莊也將在年底推出進補完熟的成品,何首烏土雞、人蔘紫糯米雞﹒﹒
讓懂雞的人,做出最適當的雞料理
其實光看到展示品就已經要口水直流了~要是還有機會品嚐,再來跟分享囉!



綠野農莊的客服人員特別介紹了兩款獨特的醬料,
一個是山葵胡麻醬、另一個就是山葵沙拉醬;
這兩款除了可沾、可淋,做一般的生菜沙拉醬,更可以當作火鍋的沾醬~

總之~它真是用途多多,也是火鍋的好朋友,帶兩瓶回家是一定要的啦!!
更讚的消息是現在在很多超市都可以買到一部分的綠野農莊產品唷~

當然選好的東西,一次到Urgo友購好樂天市場就可以一次到位,更是貼心!



也可以剁點洋蔥,當作沾醬~山葵的嗆味和一般吃火鍋的辣味比較起來,更健康多了,
而且據說~常吃山葵皮膚會比較好,比較不會長痘痘唷!



綠野農莊的鍋底種類也超多的~看得都眼花了!
不過重點是這些味道我都還蠻喜歡的!讚啦!



還看到很多『懶人大廚師』可以一次到味的簡意料理包,感覺真是興奮~
尚亭的廚師就簡單的示範了三杯雞料理,

綠野農莊推出的幾款料理包根本就是新媳婦的好朋友嘛!!而且很多超市就可以買到。
進廚房三兩下就搞定~不用再那邊幾碗糖幾碗酒﹒﹒﹒﹒



這次Urgo選擇在位於台北長庚醫院後面的尚亭日式涮涮鍋,不得不推薦一下這家店!
老實說,還沒動口之前,我第一個看上眼的是那個『鍋子』,那個鍋子的手把完全部導熱,
也就是儘管火鍋煮得大開,也不會燙手,不是一般低廉的鐵鍋,
自然老闆也在設備和食材上精挑細選囉!

當然平常170價位的日式涮涮鍋自然沒有這次Urgo準備的豐富,
但是也算是真材實料的店家唷~



看尚亭提供的火鍋蔬菜拼盤,還真是大盤,而且我仔細的挑剔了一下菜的品質,
品質優,且也都洗得很乾淨~是可以安心食用的好店家!



Urgo友購好網站最強的牛肉登場囉!
上去看Urgo網站就知道他們是賣牛肉的行家,可以在網站上找到各種層級的好牛肉!



新鮮的豬肉片,大概是全場唯一點的一盤吧?
不過真的一點都不含糊。



超喜歡這盤雞肉的,尤其是綠野農莊的服務人員專業的推薦後,特別感到這盤雞肉的美味~
一片片的在火鍋中輕涮過~鮮嫩的美味就在眼前秒殺!!入腹~

真是爽快!



Urgo怕我們沒有吃飽,又準備了非常新鮮的海鮮,看那蝦子眼睛的明亮就知道囉~



以上用料準備

前菜 山葵沙拉醬汁的生菜沙拉~個人相當喜歡~回家後還自己在做了一盤!



小任任應該是肉食主義者~他的表情透露出~
『休想用前菜就把我餵飽』



Urgo 漂亮妹妹的細心服務,
最後整個湯都涮到有點濁了,Urgo漂亮妹妹還幫我整鍋換掉,

也就是Urgo提供的食材,好吃的程度可以讓人連嗑兩鍋!哈~真是強。



安格斯牛只要輕涮一下,變色就可以吃囉,
千萬別煮太久,或是一次放太多,否則煮老了,就別怪肉的品質唷~



當場示範了一塊~
沾山葵沙拉醬,好吃,好吃,太好吃囉~



我的史瑞克玩偶這次沒有跟到,換了小熊登場,這是在公益跳蚤市場檢的便宜唷!



是不是呀?是不是呀??
冰淇淋妹看到冰淇淋,就一定要趕緊去親近一下!這就是尚亭涮涮鍋的附加甜點唷~



最後看到兩個姊妹花吃飽了,捧捧肚子,然後爽快的擊掌,似乎在承諾~
冬天吃火鍋就是要這麼爽快,下次還要彼此相約唷~

別忘了糾我內!




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彬涼下午茶

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