雖然發這篇推荐不免有些馬後炮,主要是銅雀已有些小變動。
還是趕緊把這裡的美味流傳出來~

也因銅雀東西實在太好吃了,加上真材實料的高成本,年後已經停止吃到飽的餐了
提醒大家可以吃的巧,美味的東西過量,就喪失了食物要帶給人幸福的本性。
但是,有許多受歡迎的人氣烤物甚至因此要祭出來當團購熱銷商品呢!
這是年前最後一次荒唐狂吃烤物,照片自然沒時間拍很多~就簡單分享唄!



店家資訊、部落格:銅雀韓國燒烤店
地址:台北市光復南路240巷33號(國父紀念館站2號出口右邊第一條巷內)
訂位電話:(02)2772-2488


在韓式燒烤店裡,因為銅雀常常讓人吃了還想再吃,甚至對那美味有戒不掉的魅力
所以也一直享有『鴉片美食』的稱號!

特別是老闆和漂亮的服務小姑娘對烤物有相當的專業
一開始都會親切的服務代烤,在品嚐的過程也吃出一套學問,
原來懂得如此細膩的品味美食,可以嚐到食物帶給人幸福的獨特真諦!




懸愛之音(2) 束

喂~小茉咪嗎?』徐尚誼是周茉的學長、同鄉,也是她爸爸(台南大法官)之前調教的高材生。
『不是!你找錯人了吧?誰准你這麼叫的!』
『呵!跟你開玩笑的!別介意唷!覺得叫你乳名比較親切呀!』
『我很介意,有甚麼事快說!』
『你爸爸說你對這次的考試很拼唷,他托我拿一些案例的參考書上來給你,不如晚上一起吃飯吧。』
『我沒空,你不知道我念書很忙嗎?四月就要考試了耶。』
『該拜的五臟廟還是要祭吧?我知道你現在的身份是用功讀書的窮學生,晚上我就請你去吃銅雀總可以了吧?』
尚誼想到老師說周茉愛吃美食的本性,心想銅雀的魅力,應該足以請她出門飽餐一頓。
『我考慮一下,等等回你電唄!徐大律師。』確實讓周茉小小的心動一下。

周茉古靈精怪的腦袋瓜也很少停下來過,想著不如找幾個好朋友去敲學長一頓。
『徐大律師,記得美娟和宇婷吧?過幾天她們生日,不如也請她一起去吃可以不?』



※ ※ ※
『周茉,這週末怎麼安排呀?』宇婷每次碰到周茉總是這麼開她玩笑。
『美娟、宇婷,先跟妳們說生日快樂唷!』尚誼也算懂點人情是故,準備了6吋小蛋糕和兩本包裝精緻的健康食譜做為生日禮物給美娟和宇婷。
『謝謝學長!』語帶興奮,因為尚誼曾是美娟直屬的指導學長,美娟心中有一把愛苗早在孳生。
『那我就收下了唷~謝啦!』宇婷半帶微笑的收下,心裡卻想著,還真是一般般的淡薄關係,禮尚往來的基本禮儀,給大家的都一個樣,還真公平呢!托周茉的福讓這位學長請客,肯定要多嗑一點(說完話就專心的看著菜單)。

『好了,請我們的美食專家小茉來幫我們推荐一下這裡的美食吧!』
『吃韓式燒烤就是要慢工粗細活,甚麼都急不得,今天學長請客,我們就慢慢敲他這頓,剛剛看了一下菜單,聽說這裡最厲害的就是烤雞翅,這當然少不了,其它就要吃的巧了,幾種肉類分量算適中可以各來一份,甜椒洋蔥都是必要的搭配!』周茉不虧是對吃有天份,說著說著就為大家點了一桌又一桌的菜。
『哇嗚!果然是傳說中的美女服務生,學長你可別盯著人家看唷!』宇婷習慣性口無遮染的虧了一下尚誼。

服務生一一的講解韓式燒烤的訣竅,對食物的專經讓周茉心生佩服中,尚誼卻靜待服務生離開後說;
『這麼小的火猴,要烤到甚麼時候?』一面便將火侯調大又說:『讓我來為女士們服務吧!』

顧著在和美娟、宇婷敘舊的周茉並沒有理會尚誼,一面品嚐服務生之前烤好的牛小排,正說的開心;
『這間韓國燒烤店利害的地方就是甚麼湯呀、烤物呀,都可以搭點韓式泡菜一同入口讓美味加分!』



周茉說著說著視線突然飄過了尚誼,打從心裡對此人嚴重扣分!
調整火侯把美食變成了大鍋炒,表現出了此人個性急躁,對於食物的不尊重,也顯現了此人個性上的不節制。
福爾摩斯曾經說過;(細節才是最重要的)在食物中,尚誼壓根不知道他已經把他大辣辣的性格全部曝個精光。

望著自己期待要吃,確略帶焦皮的雞翅,和一堆羊筋、牛小排等等肥油豁在一塊,差點就失了品嚐的慾望!
『你們先吃,我先去看看食物架上的其它食物』周茉這起身走去,事實上她去找了服務生再來好好指導一下這頭笨驢。

韓式燒烤火侯掌控很重要,就是要你慢慢品嚐,
心急而開大火容易造成『裝熟』的黑焦皮,不懂拿捏的話,就請服務人員多多指教唄!



看上下圖雞翅就可以感受到差異!

※ ※ ※

『為了顯現我美食家的本性,也讓我小試一下身手,我也來為大家烤一支雞翅膀吧!』不想當面戳破尚誼失敗的好意,周茉選擇用行動表示。
『還是周茉利害,果然好吃!』宇婷用佩服的眼光讚美周茉。
『學長烤的是他的付出和心意,我烤的只不過是身為貪吃食客的天性,該謝謝學長這一餐呢!』舉杯。

※ ※ ※ 

男女大不同,在關係相處的思索也是大不相同,尚誼覺得在這次的互動中,跟周茉的互動是加分的,對周茉來說,從這次互動一開始的裝熟,和本性的暴露,只是一種客氣的對待,心裡卻是拉遠了距離!

儘管尚誼是台南大法官的女婿人選,確也只能在和周茉的關係裡扮演著普通等級的朋友,難以再跨越雷池。



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