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看蜂蝶繞花叢，小草享受露水，大樹享受清風，草原相依陀鈴，我則享受自由。
好久以前就夢想著可以常常睡覺睡到自然醒，週末我終於擁有這樣的自由～
然而，睡醒了，偶而會有一股懷疑～接下來我到底要吃早餐？還是午餐呢？
在很偶然的機會發現在台北市的天空下，有一家飯店有這麼貼切的設計～
週末 Brunch All You Can Eat 精緻早午餐無限享用！
這無非是衝著我的自由而來，週末就該這麼寵愛自己一下～
位於林森北路和民生東路交叉的華泰王子大飯店，早已是台北美食風評極佳的代表作！
打電話去定位的時候，服務生很親切的回應，沒兩三下就安排好了。
不但附近有合約的停車場很方便，而且門口的泊車先生也是貼切的迅速回應～
停好車到坐下點好第一道主菜，還用不到五分鐘呢！！
也因為這個放任自己的計畫，發現到其實大飯店也有很平價的一面，所以～
打算用最慵懶的方式，刷好牙漱漱口，洗把臉，隨便一雙夾腳拖就上大飯店！
那是屬於個人享用早午餐的自由姿態，沒想到，擁有跟我一樣想法的人也不少，哈～
這也是平民值得嚐試去擁有的輕鬆享受唷！
所以就偷拍了下來～比對一下唷～
早午餐的想用時間是 11:30 到 14:00
有很充裕的時間可以點主菜，除此之外自助無限也十分豐富～
主菜就有十種以上，而且只要吃得下去，可以無限制的點，甚至重複點～
先點了鳳梨軟殼蟹襯干貝，雖是油炸的，但看整盤油炸的色澤就知道是很新鮮的油，
利害的是油炸的吃起來不油，似乎用吸油面紙吸過一樣，居然還可以襯出海鮮的鮮！
軟殼蟹油炸的酥，大薯圈和大干貝配上鳳梨，很有大飯店料理的風範，不錯吃唷！
之後看到別桌的吃墨西哥雞肉捲，聽到好吃的讚美，所以也跟著再點一份。
這可不向速食店裡的墨西哥雞肉捲唷！炸的雞腿肉一樣瀝過油吧，內容物非常飽滿，
且雞肉似乎還做過去腥處理，沒有意外的肉腥，
搭著蔬菜和特殊配料，可以常到肉汁的鮮甜呢！
要不是胃有限，還真想多來一份～
點完了主餐，當然就是邁入自助無限區～
有別於一般大飯店早餐，或是午餐，菜色和份量都特別的多，
而且有很多似乎是熟悉的早午餐點，卻又感受到精緻！
突出的第一樣就是牛奶泡餅，為了牛奶的新鮮，量放的不多但卻一直補，看了很感恩。
用綜合喜瑞兒牛奶，搭配玉米餅、巧克力餅、核桃餅﹒﹒﹒夠營養的早餐飲。
這個小朋友一定也很喜歡吧！
本來覺得主餐和配餐都還沒吃夠，不要把目光移到甜點區，
然而，精緻的甜品閃閃發亮，似乎在對我腦海中的貪食鬼做呼喚～
喔唷～甜品，我來了～
這些都是華泰王子飯店中央廚房的西點部做出來最新鮮的小點心！至少有９種呢！
這感覺就像吃到蛋糕烘培屋等著剛出端出來的一樣！一直推陳出新，也很難都拍到！
官覺和味覺都同步的被挑逗。
屬牛的一定要記得把牛的胃給帶來！
冷盤沙拉類和培根、早餐腸、洋芋餅、炒時蔬、港式包子﹒﹒﹒
還有非喝不可的味增湯和巧達奶油濃湯﹒﹒﹒
一時之間，被內心的慾望趨使，把所有的餐點都拿一點，在回到座位慢慢咀嚼～
據說大飯店的中央廚房都比較忙碌，
但卻很有規律，廚子也分等級，所以端出來的菜，每一道都不含糊！
細細品味下，有好幾道菜的口味都特別喜歡，一取再取呢。
其實下面這張是醃燻網狀火腿辣～
為了保持火腿的最佳品味時機，兩盞家熱用的保溫燈隨時照射，所以拍攝不易！
還好強加了補光燈，免強可以保留下這到美食的影子！
很喜歡這一道火腿，搭配獨特自製的鮮果醬汁（還有新鮮果肉），簡直超好吃！
以前在家也沒想過，原來火腿還有這種吃法！
已經有點飽了，趕緊起來走走拍照，自己莫名的定下了早午餐的分界，先去取了生菜～
忘了拍下來，有五種綜合生菜搭配兩種醬汁可以選擇，似乎清爽的感覺又回來了，
再次挑動味蕾～
剛好新端出一盤煙燻鮭魚，也就用不著客氣了～呵～
除了煙燻鮭魚旁邊兩種醬汁，特別回味煙燻火腿的鮮果醬汁，當下就去取來試試，
本來覺得製作這道煙燻鮭魚，除了擺盤，沒啥料理技巧，看來小彬的驕傲是錯的！
肉片的厚度和煙燻的熟度都是一門真功夫呢！
入口即化，搭配醬汁提鮮﹒﹒﹒超好吃，個人覺得這是必嚐的美食佳餚之一呢！
現場煎蛋車的廚師似乎還在招喚，一進門的當時，就已經隱約看到他眉間的微笑，
一定要給他點個吃吃看！鐵板加上其他玉米、生菜、起司﹒﹒﹒最後淋上醬汁～
現做的，也相當的好吃呢！
除此之外還要介紹許多飲品的選擇呢！
有兩種果汁、美式咖啡、罐裝汽水﹒﹒﹒還有尤物一定要在飯後整腸一下～呵～
整體來說這是相當不錯的假日早午餐選擇！
其它補充資訊～
華泰王子大飯店楓丹廳此次推出
Brunch All You Can Eat 早午餐自助無限到9/27～
每份NT$490+10%，與市面上多種 Brunch 形態不同。
楓丹廳訂位專線 2581-8111 ext 1511,1512
其它華泰王子大飯店相關訊息請上相當人性化的官方網站～這裡
歡迎繼續參觀小彬近期推薦過的美食唷～
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好久以前就夢想著可以常常睡覺睡到自然醒，週末我終於擁有這樣的自由～
然而，睡醒了，偶而會有一股懷疑～接下來我到底要吃早餐？還是午餐呢？
在很偶然的機會發現在台北市的天空下，有一家飯店有這麼貼切的設計～
週末 Brunch All You Can Eat 精緻早午餐無限享用！
這無非是衝著我的自由而來，週末就該這麼寵愛自己一下～
位於林森北路和民生東路交叉的華泰王子大飯店，早已是台北美食風評極佳的代表作！
打電話去定位的時候，服務生很親切的回應，沒兩三下就安排好了。
不但附近有合約的停車場很方便，而且門口的泊車先生也是貼切的迅速回應～
停好車到坐下點好第一道主菜，還用不到五分鐘呢！！
也因為這個放任自己的計畫，發現到其實大飯店也有很平價的一面，所以～
打算用最慵懶的方式，刷好牙漱漱口，洗把臉，隨便一雙夾腳拖就上大飯店！
那是屬於個人享用早午餐的自由姿態，沒想到，擁有跟我一樣想法的人也不少，哈～
這也是平民值得嚐試去擁有的輕鬆享受唷！
所以就偷拍了下來～比對一下唷～
早午餐的想用時間是 11:30 到 14:00
有很充裕的時間可以點主菜，除此之外自助無限也十分豐富～
主菜就有十種以上，而且只要吃得下去，可以無限制的點，甚至重複點～
- 歐式牛肉蛋堡
- 米蘭茄汁鱈魚
- 墨西哥雞肉捲
- 法式海鮮焗烤可利餅
- 義大利肉醬麵
- 蕃茄海鮮麵
- 奶油野菇麵
- 英式蜂蜜瓦夫餅
- 鳳梨軟殼蟹襯干貝
- 白酒野菇鱸魚排
先點了鳳梨軟殼蟹襯干貝，雖是油炸的，但看整盤油炸的色澤就知道是很新鮮的油，
利害的是油炸的吃起來不油，似乎用吸油面紙吸過一樣，居然還可以襯出海鮮的鮮！
軟殼蟹油炸的酥，大薯圈和大干貝配上鳳梨，很有大飯店料理的風範，不錯吃唷！
之後看到別桌的吃墨西哥雞肉捲，聽到好吃的讚美，所以也跟著再點一份。
這可不向速食店裡的墨西哥雞肉捲唷！炸的雞腿肉一樣瀝過油吧，內容物非常飽滿，
且雞肉似乎還做過去腥處理，沒有意外的肉腥，
搭著蔬菜和特殊配料，可以常到肉汁的鮮甜呢！
要不是胃有限，還真想多來一份～
點完了主餐，當然就是邁入自助無限區～
有別於一般大飯店早餐，或是午餐，菜色和份量都特別的多，
而且有很多似乎是熟悉的早午餐點，卻又感受到精緻！
突出的第一樣就是牛奶泡餅，為了牛奶的新鮮，量放的不多但卻一直補，看了很感恩。
用綜合喜瑞兒牛奶，搭配玉米餅、巧克力餅、核桃餅﹒﹒﹒夠營養的早餐飲。
這個小朋友一定也很喜歡吧！
本來覺得主餐和配餐都還沒吃夠，不要把目光移到甜點區，
然而，精緻的甜品閃閃發亮，似乎在對我腦海中的貪食鬼做呼喚～
喔唷～甜品，我來了～
這些都是華泰王子飯店中央廚房的西點部做出來最新鮮的小點心！至少有９種呢！
這感覺就像吃到蛋糕烘培屋等著剛出端出來的一樣！一直推陳出新，也很難都拍到！
官覺和味覺都同步的被挑逗。
屬牛的一定要記得把牛的胃給帶來！
冷盤沙拉類和培根、早餐腸、洋芋餅、炒時蔬、港式包子﹒﹒﹒
還有非喝不可的味增湯和巧達奶油濃湯﹒﹒﹒
一時之間，被內心的慾望趨使，把所有的餐點都拿一點，在回到座位慢慢咀嚼～
據說大飯店的中央廚房都比較忙碌，
但卻很有規律，廚子也分等級，所以端出來的菜，每一道都不含糊！
細細品味下，有好幾道菜的口味都特別喜歡，一取再取呢。
其實下面這張是醃燻網狀火腿辣～
為了保持火腿的最佳品味時機，兩盞家熱用的保溫燈隨時照射，所以拍攝不易！
還好強加了補光燈，免強可以保留下這到美食的影子！
很喜歡這一道火腿，搭配獨特自製的鮮果醬汁（還有新鮮果肉），簡直超好吃！
以前在家也沒想過，原來火腿還有這種吃法！
已經有點飽了，趕緊起來走走拍照，自己莫名的定下了早午餐的分界，先去取了生菜～
忘了拍下來，有五種綜合生菜搭配兩種醬汁可以選擇，似乎清爽的感覺又回來了，
再次挑動味蕾～
剛好新端出一盤煙燻鮭魚，也就用不著客氣了～呵～
除了煙燻鮭魚旁邊兩種醬汁，特別回味煙燻火腿的鮮果醬汁，當下就去取來試試，
本來覺得製作這道煙燻鮭魚，除了擺盤，沒啥料理技巧，看來小彬的驕傲是錯的！
肉片的厚度和煙燻的熟度都是一門真功夫呢！
入口即化，搭配醬汁提鮮﹒﹒﹒超好吃，個人覺得這是必嚐的美食佳餚之一呢！
現場煎蛋車的廚師似乎還在招喚，一進門的當時，就已經隱約看到他眉間的微笑，
一定要給他點個吃吃看！鐵板加上其他玉米、生菜、起司﹒﹒﹒最後淋上醬汁～
現做的，也相當的好吃呢！
除此之外還要介紹許多飲品的選擇呢！
有兩種果汁、美式咖啡、罐裝汽水﹒﹒﹒還有尤物一定要在飯後整腸一下～呵～
整體來說這是相當不錯的假日早午餐選擇！
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華泰王子大飯店楓丹廳此次推出
Brunch All You Can Eat 早午餐自助無限到9/27～
每份NT$490+10%，與市面上多種 Brunch 形態不同。
楓丹廳訂位專線 2581-8111 ext 1511,1512
其它華泰王子大飯店相關訊息請上相當人性化的官方網站～這裡
歡迎繼續參觀小彬近期推薦過的美食唷～
2009.08.27 戀上酒館～和果小食、佐方
2009.08.15 懶人大廚師之滷遍天下(白滷汁)
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