很早以前就來過這家餐廳，當時的懵懂只知道放入嘴裡的食物真是好吃，
然而，自從開始在部落格裡記錄美食，就一直想在到這家餐廳走走～
好不容易，這次湊齊了八位饕家一起再故地從遊，一來慶生，二來可以多品嚐幾道菜！
走進位於八德路監理站對面巷內的四海一家餐廳，拿起菜單還有點懷疑，
老闆賣的菜色到底是哪裡的口味為主呢？
有正宗的台菜、江浙菜，甚至有幾道看來像是湖南湘菜，湯又有東北和雲林口味的～
總歸一個字～『強』～每道都是美味，經得起檢驗、批評。
要一一的介紹這裡的好菜，恐怕要打上幾天幾夜呢！
很多媒體及美食家都曾推薦這家店，可是幾乎都是推薦不同的菜色，
但是請服務生推薦招牌，還真的可以變出幾樣來，原來連他們自己都愛吃呢！
除了幾道兵家常點的菜色，隨著自己最近洗愛的菜色隨機推薦～
有些菜名早就忘記了，
但是每桌必點的菜，像是半羊肚絲、烏參虎掌、清醬油雞、鹽酥干貝～等
也是初次到四海一家必定要品嚐的美味唷！
麻辣臭豆腐已是台灣很普遍的台菜了，四海一家的中央廚房做出來確很不同！
色香味俱全已是一般等級了，
首先是臭豆腐每一塊都洗得乾淨煮起來沒有臭豆腐的稠味！
隨著中央廚房快火熬煮及實在的配料，整個吃起來不是豆腐之城深坑可以比的！
以前在湖南很喜歡點乾扁四季豆，重鹹和重辣中就想懷念一下四季豆當中的甜味！
這道四季豆不僅調料恰到好處，四季豆的甜味有種被包覆的感覺，直到輕咬一下，
整個散發出來～
許多名人也愛到四海一家，比如說對吃講究的綜藝幕後大佬王偉忠也是這的饕家呢！
雖然空間已經很大，但是常常爆滿呢！
把四海一家推薦給大家！
然而，自從開始在部落格裡記錄美食，就一直想在到這家餐廳走走～
好不容易，這次湊齊了八位饕家一起再故地從遊，一來慶生，二來可以多品嚐幾道菜！
走進位於八德路監理站對面巷內的四海一家餐廳，拿起菜單還有點懷疑，
老闆賣的菜色到底是哪裡的口味為主呢？
有正宗的台菜、江浙菜，甚至有幾道看來像是湖南湘菜，湯又有東北和雲林口味的～
總歸一個字～『強』～每道都是美味，經得起檢驗、批評。
要一一的介紹這裡的好菜，恐怕要打上幾天幾夜呢！
很多媒體及美食家都曾推薦這家店，可是幾乎都是推薦不同的菜色，
但是請服務生推薦招牌，還真的可以變出幾樣來，原來連他們自己都愛吃呢！
除了幾道兵家常點的菜色，隨著自己最近洗愛的菜色隨機推薦～
有些菜名早就忘記了，
但是每桌必點的菜，像是半羊肚絲、烏參虎掌、清醬油雞、鹽酥干貝～等
也是初次到四海一家必定要品嚐的美味唷！
麻辣臭豆腐已是台灣很普遍的台菜了，四海一家的中央廚房做出來確很不同！
色香味俱全已是一般等級了，
首先是臭豆腐每一塊都洗得乾淨煮起來沒有臭豆腐的稠味！
隨著中央廚房快火熬煮及實在的配料，整個吃起來不是豆腐之城深坑可以比的！
以前在湖南很喜歡點乾扁四季豆，重鹹和重辣中就想懷念一下四季豆當中的甜味！
這道四季豆不僅調料恰到好處，四季豆的甜味有種被包覆的感覺，直到輕咬一下，
整個散發出來～
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雖然空間已經很大，但是常常爆滿呢！
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