平民美食料理常常都是在某個特殊地點,造成排隊才能享用,
今天要說的這家平民美食料理的風格就非常的不同,

位於台北市的士東路一處士東市場是一個歷史悠久的市場~
當然也有許多美食的林立,除了被媒體報導過的西餐廳,蚵仔麵線及生魚片,
在來就是當地居民在地的人喜愛的好口味,三家具知名度的餛飩麵,
而當中就以這家陶子餛飩最為隱密..



一個乾淨且平民化的小巷道裡,外表也不特別起眼,
其實他就在熱鬧的士東市場斜對面巷子裡~



士東市場對角的這個巷子,平常人煙稀少,大體來說,是一個居住的好所在!
而走進這家店,老闆陶子和陶媽的親切熱情招呼覺得很有回家的感覺呢!

小彬很好奇的問了老闆,做這樣的美食在這巷道裡生意如何?
又,附近三家知名餛飩麵都是十分有口碑的,這裡的競爭例如何?

實際上,小彬老早品嘗過周邊三家知名餛飩,不只地點好,美味可口更不在話下!
然而,陶子說,看看桌上的介紹,待會品嘗看看在說~~



瞧他那有自信的樣子,好壞躲的過小彬的挑嘴嗎?
好吧,就先來一個綜合餛飩在加個麵來試試!
管他說的食材再怎麼養身,一般越是這麼強調,恐怕不過就是打養身牌吧?

在懷疑之間,陸續走進各路人馬,一個個湧進的搶位子,
彼此不認識也互想禮讓,左一句陶子,右一句陶媽...
咦~~~這個利害..因為這份親切,客人們彼此似乎成了家人一般,
沒一會兒功夫,小彬也像這家族的成員..

當然不行,對美食的挑剔,怎可因此而被昏迷..
等待的同時,除了和一屋子的客人作朋友,討論著陶媽的手藝之外..
哈!還有一隻鎮店之狗寶妹



瞧他睡在那裡的麼模樣霎是可愛,沒陶子的允許,它可不敢跨出櫃台半步!

好臘!廢話不多說,瞧瞧食物吧!



終於明白陶子餛飩開業時間不長,店面不大,地理位子也沒特別顯著...
哪裡來的生意?

說美味,這裡的食材不只衛生健康,
而且美味等級可能分別比其他三家名店多了幾顆星!
對於許多老外(三餐總是在外的人)
能夠真正感受回家吃飯的感覺也是這裡的特色!

如果有機會到附近用餐,不仿感受一下平民美食料理,陶子餛飩舖喔!
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彬涼下午茶

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